La base de nitrógeno de levadura sin aminoácidos (YNB sin AA) se utiliza para seleccionar levaduras en función de los requisitos de aminoácidos y carbohidratos. En la base de nitrógeno de levadura sin aminoácidos se incluye sulfato de amonio como fuente de nitrógeno fácilmente disponible para la asimilación de nitrógeno. El medio incluye todas las demás vitaminas, sales minerales y oligoelementos necesarios para un crecimiento vigoroso de las células de levadura.
En comparación con el medio completo de base de nitrógeno de levadura, la base de nitrógeno de levadura sin aminoácidos carece de histidina, metionina y triptófano. En combinación con las mezclas de suplementos medios Drop Out, la base de nitrógeno de levadura sin aminoácidos proporciona un medio excelente para cultivar y seleccionar cepas auxótofas de levadura que requieren la adición de nutrientes esenciales como aminoácidos y/o vitaminas.
Se requiere la adición de una fuente de carbono como glucosa, galactosa o rafinosa. El medio mínimo de dextrosa sintética (medio SD) y el medio completo sintético (medio SC) se basan en una base de nitrógeno de levadura sin aminoácidos y se complementan con glucosa, galactosa y rafinosa como fuentes de carbono.
Suspender 6,9 gramos de medio en polvo en 1 litro de agua destilada.
Almacenar seco a temperatura ambiente.
